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Persönliche Beratung
Für Beatrice Baumgartner ist Tee mehr als ein Getränk – Teetrinken ist das sich einverleiben einer pflanzlichen Persönlichkeit. Deshalb legt sie besonders grossen Wert auf eine ausführliche und gründliche Beratung.
Das Auswählen, Zubereiten und Geniessen eines Tees darf durchaus als Weg verstanden werden, wie der vietnamesische, buddhistische Mönch THICH NHAT HANH treffend erwähnt:
"Nirvana ist kein Zustand, den du nach deinem Tod erlangen kannst.
Du kannst Nirvana jetzt sofort berühren, indem du achtsam atmest,
gehst und Tee trinkst"
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